cuisine....facile et rapide
maintenant que mon lave vaisselle est revenu a la maison (je peux ranger mes gants de panthere)
voici une recette rapide et pas cher a realiser
cake aux pommes
- 175 g de farine
- 125 g de sucre
- 2oeufs
- 1 yaourt nature
- 3 c. à soupe d' huile
- 1 sachet de levure chimique
- 2 pommes
- un peu d'alcool pour parfumer (vous pouvez aussi ajouter une pincée de canelle)
Mettez dans un robot, le sucre, les œufs, la levuremelanger le tout
Ajoutez le yaourt, mélangez, ajoutez la farine, puis l'huile, mélangez, ajoutez la première pomme coupée en dés, puis le parfum (pas obligatoire).
Versez la préparation dans un moule à cake garni de papier sulfurisé, puis rajoutez la 2ème pomme coupée en lamelles sur le dessus.
Enfournez pendant 1 heure à th.5 (150°C).
je peux venir le deguster!!!!
si vous avez des fruits confit vous pouvez remplacer la pomme par les fruits....mais aussi n'importe quel fruit peut faire l'affaire
bonne degustation
