recette...nid de biquette

Publié le par croixnours


une petite recette rapide et simple a realiser

il faut juste du chevre ,de kadaif ou cheveux d'ange

ont les trouves le plus souvent dans les magasins de produit exotique ou du magreb
prendre des petits ramequins et tapisser le fond sur un bon centimetre (beurrer les ramequins acant de deposer les kadaif)mettre un peu de beurre avec un pinceau sur le dessus pui enfourner 3 minutes a 150
sortir du four et rajouter le chevre dessus
remettre au four le temps que le chevre fonde legerement (ou selon votre gout)
disposer sur une assiette salade pomme de terre tomate (ou ce qui vous passe sous la main pour faire une salade composée)rajouter quelques noix de cajoux
une fois le chevre cuit disposer le nid au milieu de l'assiette
pour celle qui n'aime pas le chevre vous pouvez deposer au centre un peu de lardon cuit avec des oignons et couvrir le tout de gruyere

un regal !!!


Publié dans cuisine

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krystele 17/10/2009 06:01


bonjour je suis une maman de 5 enfants et  nouvelle dans le monde des blogs
j'aime faire toute sorte de plats et toute ma petite famille se régale
vous pouvez venir découvrir mon blog qui a déjà quelques petites recettes
merci et bonne journée


croixnours 17/10/2009 07:58


merci de votre visite je vais aller regarder votre blog
bienvenue dans la blogosphere
a bientot


minouche 14/10/2009 09:28


Voilà une recette comme je les aime, simple et rapide, et qui a l'air fameuse...Bises


pattricia 14/10/2009 08:56


heu ouè je sais pas trop la  faut que je reflechisse lol


domi (Poitiers) 14/10/2009 00:25


très artistique

en plus ça doit être bon


croixnours 14/10/2009 08:50


un regal


Yolande 13/10/2009 21:23


hummmmmm très sympa :) à tester :)
bisous


croixnours 14/10/2009 08:50


oui super bon