muffins

Publié le par croixnours



Pour 4 personnes :
  • 150 g de farine
  • 75 g de sucre en poudre
  • 4 c. à soupe de lait
  • 1 œuf
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 50 g de beurre
  • 100g de chocolat dessert
  • 1 pincée de sel
  • 4 petits moules ronds en aluminium (ou ramequins) ou des moules en plastique
  •     Préchauffer le four à 200°c. Beurrer les moules.
  •     Faire fondre le beurre, y ajouter le lait puis l'oeuf battu. Bien mélanger.
  • 3     Dans un saladier, mettre la farine, le sucre, la levure et le sel puis y incorporer la préparation liquide.
  • 4     Bien mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte bien lisse.
  • 5     Couper le chocolat en pétites et les ajouter à la pâte.
  • 6     Remplir les moules au 3/4 et enfourner pendant 18 minutes environ. Attendre quelques minutes avant de démouler

Publié dans cuisine

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Naniemay-11 :0071: :0071: :0071: :0071: :0071: 05/03/2009 00:31

C'est très bon, c'est ma petite-fille de 14 ans qui les fait! Amicalement

la grenouille 28/02/2009 19:36

ca donne envie ta recette bisous

mary 27/02/2009 16:58

très sympa toutes tes recettes, merci ; bises. mary.

françoise médoc 26/02/2009 16:25

alors la vacancière ? c'est quand que je les goute ? reviens bien bronzébizfrançoise

balinette 26/02/2009 16:24

J'essairais ta recette la semaine prochaine car à partir de demain c'est cochonaille, alors pas beaucoup de temps pour la gourmandise.
Bises Sylvie